Au programme des sorties culturelles, on n'avait pas encore pensé visiter une huilerie.
Celle de Maruejols vaut "sacrément" le détour.
Grâce à la personnalité extraordinaire de M. Charpet , le "meunier" de l'huilerie du bois sacré....
A l'initiative de Lou-Anne, en alternance à la MEP de l'Oustalet , sont venus Christiane , Marie-Jo , Colette, Jean-Yves et Richard .
Tous conquis!
Ici point de grain à moudre , mais des olives à concasser , à malaxer et à presser pour recueillir une huile bio super.
1000 à 1200 kilos ramassés chaque 24 heures pendant 6 semaines, de Toussaint au 10 décembre , et pressés le même jour.
Le récit de l'ancien marbrier , au moulin depuis quasi 20 ans , est bourré d'informations et d'anecdotes et le débit est bien huilé…
On quittera cet environnement paisible après avoir respiré le parfum de la négrette ou de la picholine unique ( les 3 couleurs présentes dans chaque bouteille ! ) , et pour certains ,avec dans le sac , un flacon incomparable…
Pierre,
Bénévole, heureux d'avoir participé.