De la terre à l'assiette

En ce dernier vendredi du mois de juin, après quelques semaines de semis, le temps est venu de mettre en terre.

Huit résidents de La Capitelle, accompagnés de Denis et de sa femme Anne paysagistes, ont planté une vingtaine de pieds de tomates. Nous espérons les déguster et les cuisiner d'ici quelques semaines lors d'un repas convivial et participatif. Seront invités à cette dégustation bénévoles, salariés et/ou locataires et résidents du site.

Prochaine étape pour l'association HH Gard, un projet de "jardin partagé" est à l'étude pour les trois habitats.